“抹茶不让注册吗?”这个问题背后,藏着一场持续十余年的商业博弈,2023年,国家知识产权局驳回“抹茶控”商标注册申请的案例再次引发热议:当“抹茶”从传统食材变成商业热词,商标法的保护边界究竟在哪里?
争议的核心在于“抹茶”的地理标志属性,根据中国《地理标志产品保护规定”,抹茶(古称“碾茶”)需采用覆盖栽培的茶树鲜叶,经蒸汽杀青、干燥制成的碾茶,再经石磨研磨而成,其核心产区限定于日本静冈、京都等地,我国虽是茶树原产国,但现代抹茶生产工艺主要借鉴日本,国内部分企业曾试图将“抹茶”作为通用名称注册商标,却屡遭驳回。
2021年实施的《中华人民

消费者在超市货架上看到的“抹茶蛋糕”“抹茶冰淇淋”,本质是行业对通用名称的合理使用,这场拉锯战终局清晰:当传统工艺与现代商业相遇,唯有尊重历史本源、遵循行业规范,才能让“抹茶”这一千年风味在阳光下真正流动起来。
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