一、在英语中, exciting, excited得区别是什么?
在英语中,exciting这类形容词叫“-ing”型形容词;excited这类形容词叫“-ed”型形容词。类似的还有:boring和bored;interesting和interested;relaxing和relaxed;surprising和surprised。这类组词有共同的用法:“-ing”型形容词表示事物的特点,主语是物,如:The book is very interesting. (这本书很有趣。)
“-ed”型形容词表示人的感受,主语是人,如:He is interested in the book.(他对这本书感兴趣。)
二、生物化学上IMP是什么意思?
肌苷酸(IMP)又名次黄嘌呤核苷酸或次黄苷酸,英文简称IMP,是一种在核糖核酸(RNA)中发现的核苷酸。在酶的作用下,由肌苷酸可以分解得到次黄嘌呤。目前越来越多的研究证实肌苷酸具有风味特性。
近年来,国内外学者大量研究也表明,鸡肉质鲜味特性的主要物质基础是由肌苷酸所决定。如何解决人类在汲取丰富营养物质的同时,又能实现增强口感和食欲的问题,一直是畜牧业生产肩负的历史重任。